2009年08月15日

えんぴつなす。



「えんぴつなす」という名前なんです、ホントに。

といっても字が書けるわけではありません。

なすの一番下をみてみてください、ピョコンと小さく飛び出てるでしょ？

この形が名前の由来なのです。


柔らかめのなすで肉質が緻密。

火の回りもはやいので調理しやすい！

  


Posted by のら at 01:56 │Comments(0) │野菜たちの紹介
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